Tu resta a casa e rendi speciale la festa dei lavoratori, per te e la tua famiglia.

Il 1° maggio, il pranzo te lo consegniamo noi.

Scegli i piatti che preferisci dal menu speciale Risto3 Party. Tutte le portate sono pronte da mettere in forno. Non resta che aggiungere il tuo tocco finale sulla tavola.

 


Come portare il pranzo del 1° maggio alla tua tavola

 

  • Prenota entro mercoledì 29 aprile chiamando lo 0461 1734450, scrivendo una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.o compilando la form qui sotto per chiedere maggiori informazioni.
  • Consegna a domicilio giovedì 30 aprile  (consegna gratuita fino ad un raggio di 10 km da Trento, dai 11km ai 30 km 15,00 €, dai 31 km ai 50 km 40,00 €). La consegna, a cura del personale Risto3, sarà effettuata nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie. 
  • Tutte le pietanze sono pronte: devi solo riscaldare in forno e seguire le istruzioni.
  • I prezzi si intendono a persona
  • Ordine minimo € 60,00. Per spese superiori ad € 100,00 in omaggio 1 bottiglia di vino
  • Richiesto pagamento anticipato con bonifico bancario o carta di credito

 

Il menu

 

I NOSTRI ANTIPASTI

 

Degustazione di antipasti - piatto trentino gourmet:

  • Rotolino di lardo con spuma di formaggio, pepe rosa con granella di noci e miele di castagno (2 pezzi)
  • Piccolo pan brioche nero carbone con speck croccante e prugna essicata (2 pezzi)
  • Bocconcino di gallinella di mare con carpione di verdure e polenta di Storo abbrustolita (1 pezzo)
  • Brioscina di semi vari farcita con melanzane marinate (2 pezzi)

€ 15,00

Porchetta di coniglio disossato servito come prosciutto su insalatina di asparagi all'aceto di mele e vinaigrette alle erbe offcinali del Baldo e marmellata di cipolle rosse (200 gr)

€ 10,00

Filetto di gallinella di mare con carpione di verdure e polenta di Storo abbrustolita (200 gr)

€ 12,00

Verdure marinate (200 gr)

€ 8,00

Asparagi bianchi di Zambana cotti sottovuoto marinati con aceto di mela della Val di Non e olio extra vergine di oliva 46° Parallelo (200 gr)

€ 10,00

 

 

PRIMI

 

Maccheroncini caserecci con farina di canapa, salsa ai pomodorini e trota Astro al fil di fumo su lettino di spinacino emulsionato all'olio extra vergine d'oliva e finferli croccanti

€ 8,00

Lasagnetta di pasta crepes con ortaggi, salsa basilico, cavolo nero, bacon e scaglie di spressa delle Giudicarie

€ 8,00 

Ramquen di pasta spoglia e patè a choux ripieno con crema di carciofi, ricotta e salsa curcuma

€ 8,00

Crema di asparagi bianchi di Zambana con raviolo di pasta all'uovo ripieno di olio extravergine di oliva 46° Parallelo - piatto trentino gourmet

€ 10,00

 

 

SECONDI

 

Seppioline in umido, pomodorini caramellati, capperi, olive e gamberetti pastellati al curry

€ 10,00

Tagliata di controfiletto di manzo black bbq, aroma affumicato di legno di melo

€ 12,00

Trota Astro cotta nel sale aromatizzato alle erbe officinali del Baldo e limone (pulita e senza lische) - piatto trentino gourmet

€ 14,00

Filetto di maialino bardato di lardo con intingolo al rosmarino - piatto trentino gourmet

€ 14,00

 

 

CONTORNI

 

Patate stravaganti al forno con rosmarino

€ 3,00

Ortaggi brasati al forno

€ 6,00

Verdure alla griglia

€ 6,00

Pane casereccio alle molche, alle noci e focaccia alle cipolle

€ 3,00

 

 

DESSERT

 

Strudel di mele della "nonna Giosi" con salsa alla vaniglia  - piatto trentino gourmet

€ 4,00/a porzione

Rotolo di biscuit all'olio extra vergine di oliva 46° Parallelo, crema di limone con scaglie al sale di Cipro e salsa ai frutti di bosco

€ 4,00/a porzione

Torta Saint Honorè

€ 4,00/a porzione

Torta al cioccolato e pistacchio

€ 4,00/a porzione

La millefoglie da creare al momento con crema chantilly allo zabaione, scaglie di cioccolato e salsa ai frutti di bosco

€ 4,00/a porzione

 

A richiesta disponibile menu bambini.

 

Hai esigenze di menu particolari o vuoi fare delle modifiche? Contattaci per comunicarci le tue necessità, i nostri chef sono a disposizione per realizzare alcune personalizzazioni dei piatti.

Sei indeciso su alcuni piatti? Scopri le altre proposte del menu di primavera sul nostro catalogo online al link https://www.partyristo3.it/catalogo-on-line

 

 

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